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近年來隨著電商、快遞、外賣等新業(yè)態(tài)的發(fā)展，塑料餐盒、塑料包裝等的消耗量快速上升，造成新的資源環(huán)境壓力。塑料垃圾被隨意丟棄會(huì)引起“白色污染”，不規(guī)范處理塑料垃圾存在著嚴(yán)重的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。為此，出席今年兩會(huì)的全國(guó)人大代表李崇提出建議：積極促進(jìn)和推廣鋁箔餐盒和容器在餐飲和食品包裝領(lǐng)域的擴(kuò)大使用，有效應(yīng)對(duì)塑料制品泛濫產(chǎn)生的環(huán)境污染問題和食品安全健康問題。
李崇介紹說，鋁箔用作餐盒、配餐容器有較多特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，包括：安全衛(wèi)生、耐高低溫、綠色環(huán)保、再生節(jié)能、密封性好、高檔美觀、方便快捷等。目前，國(guó)外對(duì)鋁箔容器和家用食品包裝鋁箔的使用已經(jīng)十分普遍。但是，由于多種原因原因，鋁箔餐盒和容器在我國(guó)額使用率還很低。
調(diào)查顯示，相關(guān)企業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)和應(yīng)用實(shí)例表明，鋁箔快餐盒適合中國(guó)國(guó)情，完全可以進(jìn)入餐飲外賣、配送、預(yù)包裝食品業(yè)，也可以進(jìn)入家庭使用，可以大量替代塑料、紙質(zhì)餐盒。
李崇告訴記者，中國(guó)已經(jīng)是全球第一的鋁及鋁箔生產(chǎn)國(guó)。經(jīng)過近年來的大規(guī)模投入，中國(guó)鋁箔生產(chǎn)加工技術(shù)和裝備都已經(jīng)達(dá)到世界一流，產(chǎn)品質(zhì)量也已經(jīng)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。鋁箔和鋁箔制品企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)能力、交貨能力、服務(wù)能力顯著提升，可以為下一步大規(guī)模開發(fā)國(guó)內(nèi)鋁箔餐盒和容器應(yīng)用市場(chǎng)提供有力的支撐。
“積極促進(jìn)和推廣鋁箔餐盒和容器在餐飲和食品包裝領(lǐng)域的擴(kuò)大使用，就是踐行綠色消費(fèi)的重要內(nèi)容。這一工作點(diǎn)多面廣，影響廣泛，對(duì)形成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費(fèi)模式有重要示范作用。”李崇表示。
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為此，他建議，將鋁箔餐盒和容器列為重點(diǎn)綠色包裝產(chǎn)品，列入相關(guān)推廣目錄，普及鋁箔包裝知識(shí)，打消人們心中對(duì)鋁箔的疑慮，引導(dǎo)綠色消費(fèi)。
針對(duì)大型餐飲業(yè)、大型快餐配餐企業(yè)、中小型餐飲業(yè)、機(jī)關(guān)學(xué)校醫(yī)院食堂、大型游樂及活動(dòng)場(chǎng)所、鐵路客車等各類用戶的不同需求，開發(fā)配套適用的系列產(chǎn)品，在推廣過程中，建議政府對(duì)鋁制餐盒使用的初期給予推廣性補(bǔ)貼，為鋁箔餐盒的推廣注入啟動(dòng)動(dòng)力。
李崇指出，推廣鋁箔餐盒和容器在食品包裝領(lǐng)域的使用，還要加快建立科學(xué)完善的鋁箔回收體系，加強(qiáng)生產(chǎn)和應(yīng)用的科研工作和相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作，同時(shí)健全銷售配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，拓寬銷售渠道。
