一線白酒頻傳漲價(jià)聲
在低迷三年后,白酒行業(yè)開始迎來復(fù)蘇,多數(shù)酒企發(fā)布的一季報(bào)和中報(bào)預(yù)告顯示,今年白酒企業(yè)的業(yè)績出現(xiàn)明顯提升。白酒行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢確立,已成為產(chǎn)業(yè)界共識,尤以高端酒復(fù)蘇為典型代表。8月3日,五糧液股份有限公司已經(jīng)向全國經(jīng)銷商發(fā)布內(nèi)部文件,從8月3日起,公司核心產(chǎn)品52度五糧液(普五)的出廠價(jià)格將由每瓶609元回調(diào)到659元。由此,從上周一直被猜測不斷的價(jià)格調(diào)整傳聞終于坐實(shí)。根據(jù)文件顯示,之前業(yè)界盛傳的20元的漲幅最終調(diào)整為了50元。無獨(dú)有偶,作為白酒行業(yè)價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的53度飛天茅臺早些時(shí)候也將其終端指導(dǎo)價(jià)從1099元升到1199元,漲幅為9.10%。
有媒體披露,瀘州老窖、紅花郎采取的是控貨穩(wěn)價(jià)措施。以郎酒為例,該公司7月初發(fā)出一則紅花郎全線產(chǎn)品全面嚴(yán)格控貨的通知。截至目前,部分紅花郎系列終端價(jià)格已上漲30元/瓶左右。
高端白酒降多漲少
記者發(fā)現(xiàn),擁有西鳳酒、太白酒、秦川酒、長安酒、杜康酒等20多家、500多個(gè)系列品種白酒生產(chǎn)大省的陜西各大酒企的產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)平浪靜,價(jià)格從100余元到600多元不等。商家還對部分酒水推出了買贈(zèng)活動(dòng),位于西大街一家大型百貨賣場的煙酒銷售專柜,購買西鳳鳳香20年或30年任一瓶,便可獲得價(jià)值68元的紅酒一瓶,有的白酒還贈(zèng)送加油卡。
白酒市場回暖有待驗(yàn)證
有關(guān)人士認(rèn)為,高檔白酒市場占有率很低,即使?jié)q價(jià)也是對品牌的提升,是與洋酒競爭的結(jié)果。而對中低檔白酒而言,酒價(jià)是否上漲,不是主觀愿望,而是對品牌價(jià)值和供求關(guān)系的準(zhǔn)確考量。“高端白酒整體已有回暖跡象,不過目前白酒的整體需求還是處于萎縮的態(tài)勢,此前幾年在白酒行業(yè)中堆積的泡沫還沒有完全擠掉?!倍?jīng)濟(jì)界人士張斌認(rèn)為,高端白酒調(diào)價(jià)是否意味著引領(lǐng)白酒市場回暖,目前定論為時(shí)尚早,需市場驗(yàn)證?!啊M(fèi)’一直是支撐高端白酒消費(fèi)的主要力量,但現(xiàn)在來自政府部門的訂單大幅萎縮,而且基本不可能回到以前的水平,所以,只能說是企業(yè)一廂情愿,是向市場投石問路的一個(gè)動(dòng)作?!?
FabienBourgies:中國是個(gè)巨大的消費(fèi)市場,有著悠久的飲酒文化,尤其是白酒。高端白酒及紅酒市場下滑,對于終端市場來說,最重要的是如何想出辦法重新打開市場?要么改變銷售策略,要么進(jìn)行產(chǎn)品升級,否則就只能退出市場。這里所說的“改變”是指態(tài)度上的改變。若干年前,我們找到中國的白酒生產(chǎn)商,告訴他們壓敏膠標(biāo)簽的好處,結(jié)果他們認(rèn)為不需要任何改變,因?yàn)樗麄儺?dāng)時(shí)的銷量和利潤都是完美的;但現(xiàn)在他們會(huì)主動(dòng)找到我們尋找解決方案:怎么能使自己的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中脫穎而出,與眾不同,且價(jià)格合理,適合普通消費(fèi)者。
至于“升級”,其實(shí)所有大品牌的白酒都有高中低不同檔次,銷售下滑的只是高端白酒,因此,隨之而來的應(yīng)該是戰(zhàn)略方案的調(diào)整,將以前用在高端消費(fèi)市場的精力放到中低端的個(gè)人、家庭、朋友聚會(huì)這類消費(fèi)市場,讓這一群體消費(fèi)得起高端白酒。舉例來說,一瓶500毫升原價(jià)200~300元的高端白酒,可以進(jìn)行兩種方式的升級,一種是將500毫升的大瓶變成125毫升或258毫升的小瓶,容量能滿足個(gè)人消費(fèi)需求,但價(jià)格下降了,而包裝仍很精美,還不會(huì)造成浪費(fèi),這就是為什么小瓶裝的酒越來越受到歡迎。另一種升級是量與價(jià)格不變,但對包裝進(jìn)行升級,讓人感覺這瓶酒物有所值,在同一個(gè)檔次里提升貨架表現(xiàn),提高市場競爭力。