蘭州月餅今年走簡(jiǎn)約風(fēng) 大眾消費(fèi)成市場(chǎng)主力軍

　導(dǎo)讀：各種月餅以“素顏”面市備受市民的青睞。今年蘭州市區(qū)各品牌糕點(diǎn)店內(nèi)，月餅的包裝也不再華麗，包裝簡(jiǎn)約。中低價(jià)位月餅禮盒成為市場(chǎng)主流，大眾消費(fèi)成為今年月餅市場(chǎng)的銷售主力軍。
　　
　　中秋節(jié)臨近，月餅銷售硝煙再起。今年與往年不同的是市場(chǎng)月餅多數(shù)以“素顏”面市。在張掖路看到中秋節(jié)味很濃的“月餅街”上，各種月餅以“素顏”面市備受市民的青睞。今年蘭州市區(qū)各品牌糕點(diǎn)店內(nèi)，月餅的包裝也不再華麗，包裝簡(jiǎn)約。中低價(jià)位月餅禮盒成為市場(chǎng)主流，大眾消費(fèi)成為今年月餅市場(chǎng)的銷售主力軍
　　
　　前些年月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)的種種亂象，讓月餅成了公款送禮的代名詞，社會(huì)上出現(xiàn)的“天價(jià)月餅”、“黃金月餅”“豪華月餅”，使中秋團(tuán)圓和諧的本意變了味。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，一是有人搭節(jié)日的順風(fēng)車，打著禮尚往來的旗號(hào)，行行賄受賄之實(shí)；二是天價(jià)買來的月餅大都是公款消費(fèi)，既可以發(fā)給單位人員，又可以用來送禮，還可以拿回扣，何樂而不為？就是在這種風(fēng)氣的影響下，月餅價(jià)格越來越高，包裝越來越離譜，普通民眾只能“望月餅興嘆”。這兩年，隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”的出臺(tái)，提倡勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)已深入人心，成為社會(huì)共識(shí)；公款送禮禁令讓以往節(jié)日期間的“人情尋租”大大收斂。因此，有專家認(rèn)為，月餅變?yōu)楹?jiǎn)約包裝的理性消費(fèi)符合市場(chǎng)規(guī)律，是一種好現(xiàn)象，讓節(jié)日禮品回歸了情誼往來的本位。
　　
　　當(dāng)然除了天價(jià)月餅之外，相信不少人還受過月餅過度包裝的苦普通的一個(gè)月餅禮盒，里面僅裝6塊月餅，經(jīng)過層層包裹竟然賣到兩百多元。有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)每年產(chǎn)生的約4000多萬噸包裝制品平均回收率僅為20%。究其原因，由于豪華包裝的材料繁多，加大了回收利用的難度，進(jìn)行紙塑分離和進(jìn)行脫色漂白都會(huì)增加成本，而且處理后的污水更難處理，因此，幾乎沒有加工企業(yè)愿意回收這種豪華禮盒。這使得過度包裝的月餅禮盒廢棄后對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。
　　
　　中秋佳節(jié)是我國(guó)一大傳統(tǒng)節(jié)日，其核心內(nèi)涵是家庭、民族、國(guó)家的團(tuán)圓幸福。對(duì)中國(guó)人來說，中秋佳節(jié)，賞圓月吃月餅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，它象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，生活美美滿滿，同時(shí)也傳達(dá)出親戚朋友間濃厚的情誼。我們絕不能讓情意濃濃的月餅充斥著銅臭味，也絕不能讓一枚小小的月餅承載太多的世俗風(fēng)氣。如今，天價(jià)月餅和過度包裝月餅不好賣是件好事，普通簡(jiǎn)約包裝月餅的熱銷更說明月餅又回歸了傳統(tǒng)文化的本意。同時(shí)，也體現(xiàn)了我國(guó)社會(huì)對(duì)環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約理念的理解與認(rèn)同，去除了附著在月餅上的鋪張浪費(fèi)、天價(jià)包裝等陋習(xí)，提升了社會(huì)的文明水平。
　　
　　中秋月餅，今年終于能返璞歸真。中秋節(jié)，今年將樸實(shí)無華。中秋節(jié)將至，不妨讓忙碌的我們，靜靜地感受一下清代詩人袁景瀾在《詠月餅詩》中描述的畫面吧——“入廚光奪霜，蒸釜?dú)饬饕?。揉搓?xì)面塵，點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺，節(jié)物無容忽……兒女坐團(tuán)圓，杯盤散狼藉。”